Text
 
натилья дулинова
Кексы «Вкус нежности».
Для теста:1,5 стакана муки,1 стакан сахара,100 г сливочного масла,1 яйцо,2/3 стакана молока,1 ч.л соды,1 ст.л лимонного сока,щепотка соли. Для глазури:2/3 стакана сахарной пудры,2 ч.л лимонного сока,сливочное масло,сахарная пудра,декоративная присыпка и украшения. Готовим тесто:яйца,сахар,масло,соль взбить до растворения сахара.Влить 2 ст.л молока,размешивая.В муку вмешать соду,гашенную лимонным соком. В яично-масляную смесь добавить понемногу поочередно муку и молоко. Замесить густое тесто. Сахарную пудру взбить с соком лимона в густую пышную пену.Помазать ею остывшие кексы.
0