Text
 
натилья дулинова
СВЕКОЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ.
Взять 3 стакана муки, 1 свеклу, 1-2 стакана воды растительное масло, соль. В подогретую воду добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку и перемешать. Массу тщательно вымесить. Свеклу очистить и пропустить через мясорубку. В готовое тесто добавить свеклу и хорошо вымесить Поставить бродить на 1-2 часа. Затем разделать , как обычно на булочки и выпекать в разогретой духовке. Горячие булочки смазать растительным маслом.
0